抖音网红特辣美食：抖音上的网红美食你都吃过哪些
仙豆糕
食材
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仙豆糕皮：
低筋面粉 312g／玉米淀粉 40g/黄油 54g
糖粉 54g／奶粉 26g/鸡蛋2个
内馅：
紫薯 433g／炼乳 50g/细砂糖 17-33g
黄油 7g／*里拉芝士 50g
步骤
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❶
紫薯去皮上蒸锅蒸20分钟，将蒸熟的紫薯用勺子压碎成泥，加入炼乳、白砂糖搅拌均匀。
❷
搅拌好的紫薯馅料倒入平底锅中炒制，待紫薯馅料半干再加入黄油继续翻炒，紫薯馅料不粘手即可关火。
❸
将鸡蛋打散，用滤网筛入低筋粉、玉米淀粉、糖粉、奶粉，并倒入融化后的黄油，搅拌均匀后揉成面团盖上保鲜膜静置。
❹
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